Gastronomie
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur. »
Théodore Zeldin
Les Manufactures par le relais
Avenue de Plan 18, 1110 Morges
Lundi – Vendredi: 09:00–17:00
021 804 91 37
Le coin gourmand des Manufactures
Un engagement savoureux pour la réinsertion
Notre fondation, dédiée à la réinsertion sociale, met à l’honneur des créations culinaires qui allient saveurs et solidarité. À travers notre service traiteur et notre foodtruck, nous proposons des mets raffinés, préparés avec soin par nos bénéficiaires en parcours de réinsertion. Ces initiatives permettent non seulement de financer nos programmes de soutien, mais aussi d’offrir une formation et des opportunités professionnelles à ceux qui en ont besoin. Chaque bouchée savoureuse soutient un projet humain, tout en régalant vos papilles.
Nos prestations
traiteur & menus collectivités
Micro-brasserie
food truck
Nos produits locaux
Tous les articles des Manufactures se distinguent par leur caractère unique.
Chacun d’eux est soigneusement fabriqué à la main avec des produits et matériaux locaux, assurant une qualité exceptionnelle tout en préservant l’authenticité de l’artisanat traditionnel.
Pourquoi faire appel aux Manufactures de la Fondation Le Relais ?
1. Soutien concret
Faire appel à nous, c’est soutenir un projet social impactant qui est d'accompagner des personnes en réinsertion professionnelle et sociale.
2. Collaboration créative
Une synergie se révèle grâce à la collaboration et la créativité entre les bénéficiaires et les encadrants, qui permet de pouvoir proposer des services, des ateliers et des produits reflétant notre démarche commune.
3. Démarche éthique et durable
Pour chacunes de nos prestations, nous avons à coeur de tendre vers un comportement écoresponsable.








