Gastronomie

« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur. »

Théodore Zeldin

 

Les Manufactures par le relais

Avenue de Plan 18, 1110 Morges
Lundi – Vendredi: 09:00–17:00
021 804 88 11

Le coin gourmand des Manufactures

Un engagement savoureux pour la réinsertion

Notre fondation, dédiée à la réinsertion sociale, met à l’honneur des créations culinaires qui allient saveurs et solidarité. À travers notre service traiteur et notre foodtruck, nous proposons des mets raffinés, préparés avec soin par nos bénéficiaires en parcours de réinsertion. Ces initiatives permettent non seulement de financer nos programmes de soutien, mais aussi d’offrir une formation et des opportunités professionnelles à ceux qui en ont besoin. Chaque bouchée savoureuse soutient un projet humain, tout en régalant vos papilles.

Nos prestations

traiteur & menus collectivités

Micro-brasserie

Restauration de meuble

food truck

atelier -Restauration de meuble

Nos workshops

Nous proposons également des ateliers pratiques pour apprendre à cuisiner ou à brasser de la bière, où chacun peut développer ses compétences et acquérir des savoir-faire précieux. Ces initiatives sont bien plus que des moments de partage gastronomique : elles offrent des opportunités de formation et d’insertion professionnelle pour ceux qui en ont besoin, tout en contribuant au financement de nos programmes de réinsertion.

COURS Thematique sur la cuisine

Atelier – Apéro

Restauration de meuble

Atelier – bière

atelier - brasserie

Nos produits locaux

Tous les articles des Manufactures se distinguent par leur caractère unique.
Chacun d’eux est
 soigneusement fabriqué à la main avec des produits et matériaux locaux, assurant une qualité exceptionnelle tout en préservant l’authenticité de l’artisanat traditionnel.

Inspirations

Vous trouverez ci-dessous différentes prestations tournant autour de notre univers « Gastronomie ». De la location de notre FoodTruck à la demande de devis pour une soirée d’entreprise à thème, nous sommes en mesure de vous proposer plein d’idées originales et ludiques.

Anniversaire

terrasse

soirée entreprise

BARQUE SUR MESURE

location du food truck

table sur mesure

Pourquoi faire appel aux

Manufactures de la Fondation Le Relais ?

1. Soutien concret

Faire appel à nous, c’est soutenir un projet social impactant qui est d'accompagner des personnes en réinsertion professionnelle et sociale.

2. Collaboration créative

Une synergie se révèle grâce à la collaboration et la créativité entre les bénéficiaires et les encadrants, qui permet de pouvoir proposer des services, des ateliers et des produits reflétant notre démarche commune.

3. Démarche éthique et durable

Pour chacunes de nos prestations, nous avons à coeur de tendre vers un comportement écoresponsable.